斗湖膠

斗湖膠主要產(chǎn)自中國(guó)的廣東、浙江，以及泰國(guó)、印度尼西亞、馬來(lái)西亞等地。

斗魚(yú)膠的個(gè)頭大，肉質(zhì)厚實(shí)，通透感強(qiáng)，其較為突出的功效在于對(duì)脾胃的益處，對(duì)胃粘膜修復(fù)、胃炎胃痛效果顯著，適合常抽煙喝酒的人當(dāng)作補(bǔ)健品長(zhǎng)期吃用。

(資料圖片僅供參考)

營(yíng)養(yǎng)豐富

鱈魚(yú)膠

鱈魚(yú)膠因其口感鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，成了近年來(lái)大眾最喜愛(ài)的花膠品種之一，而純正的鱈魚(yú)膠取自大西洋鱈魚(yú)，格陵蘭鱈魚(yú)和太平洋鱈魚(yú)的魚(yú)鰾。

鱈魚(yú)肝臟及其魚(yú)鰾部位含油量高，還富含魚(yú)油的DHA、DPA，以及各種維生素，除了益血活血，滋陰養(yǎng)顏外，還具有提高智力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育等功效。

性?xún)r(jià)比高

北海膠

北海膠產(chǎn)于全球四大漁場(chǎng)之一的秘魯漁場(chǎng)。受秘魯漁場(chǎng)寒冷的滋養(yǎng)，其魚(yú)類(lèi)肥沃鰾大。對(duì)于初次食用花膠的人來(lái)說(shuō)，北海膠是不錯(cuò)的選擇。

首先，其膠質(zhì)適中，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值再按照魚(yú)類(lèi)等級(jí)劃分；其次，腥味較輕，符合大眾口味；最后，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，相比于其它低價(jià)膠質(zhì)少，高價(jià)膠質(zhì)多的品種來(lái)說(shuō)，其性?xún)r(jià)比可謂是最高的。

延緩衰老

黃花膠

黃花膠用黃花鱸魚(yú)的魚(yú)鰾干制而成，是世界產(chǎn)量最大的花膠品種。

黃花膠營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，膠質(zhì)豐富，燉后膠肉軟而不爛，口感絕佳，其含有的蛋白質(zhì)、維生素E與微量元素硒能促進(jìn)細(xì)胞活性，經(jīng)常吃用能增強(qiáng)體質(zhì)，延緩人體衰老。

滋補(bǔ)養(yǎng)顏

鰻魚(yú)膠

鰻魚(yú)膠由野生鰻魚(yú)的魚(yú)鰾所制。

野生鰻魚(yú)是EPA與DHA含量最高的魚(yú)類(lèi)之一，因此其魚(yú)鰾的營(yíng)養(yǎng)成分也十分可觀(guān)，主要為高級(jí)膠原蛋白，多種維生素與鈣、鋅、硒等微量元素。由于其膠質(zhì)豐富、口感粘滑、滋補(bǔ)效果強(qiáng)大，因此成為沿海地帶最搶手的花膠之一。

花膠品種那么多，膠質(zhì)含量、營(yíng)養(yǎng)成分又不都不一樣，那么選什么膠才最適合自己呢？

俗話(huà)說(shuō)，沒(méi)有最好的，只有最適合的。

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